Resumen del puesto

El glaseador es responsable de preparar el glaseado característico de NBC y aplicarlo a toda la gama de productos para pedidos sin cita prevenida, reservada y de comercialización. Esta persona debe mantener la vitrina completamente abastecida, un suministro suficiente de muestras y mantener los niveles adecuados de tartas adicionales. El glaseador es responsable de mantener la estación de glaseado limpia, desinfectada y funcionando de forma eficiente.

Requisitos

• Capaz de levantar hasta 50 libras. • Posee un fuerte sentido del trabajo en equipo. • Integridad. • Toma la iniciativa. • Se adapta a la cultura de la marca. • Tiene la capacidad de trabajar bajo presión. • Puede seguir instrucciones. • Tiene resistencia física. • Tiene un fuerte sentido de orgullo por su trabajo. • Puede trabajar a un ritmo rápido. • Posee buenas habilidades organizativas. • Comprende la importancia de mantener un área de trabajo limpia. Responsabilidades • Cumplir con todas las políticas y procedimientos de NBC. • Mantener la imagen y la marca de NBC. • Ayudar a otros departamentos según sea necesario y indicado. • Glasear todos los pasteles para pedidos del mismo día y del día siguiente. • Mantener las vitrinas llenas de Bundtlets, pasteles de 8 y 10 pulgadas y bandejas de muestras de respaldo. • Mantener los niveles de par en pasteles de refrigeración o de cake, paquetes surtidos de Bundtini y bandejas de muestras. • Preparar glaseado cuando el nivel de stock esté por debajo de la media. • Doblar las cajas. • Mantener limpias y desinfectadas las zonas de glaseado, mesas, microondas y cajas de herramientas según las normativas locales. • Hacer un seguimiento del inventario de materiales para glaseado.